Человек постоянно нуждается в большом количестве воды, которая используется под различные нужды. Какие-то объёмы человек непосредственно использует для личной гигиены и потребления, какие-то — для производства различных товаров. Но вся вода, которая нужна человеку, должна проходить несколько ступеней очистки. На стадии водозабора, на промежуточных стадиях и на стадии потребления.